Нехватка йода в организме ребенка симптомы и лечение

Почему Йодомарин необходим для детей?

Врачи отдают предпочтение такому лекарственному средству, как Йодомарин, т.к. это лекарственное средство имеет в своем составе йод, жизненно необходимый для полного развития и функционирования организма человека. Применяют Йодомарин для профилактики заболеваний.

Почему же так необходим Йодомарин для предотвращения детских недугов? Рассмотрим более подробно.

Профилактику дефицита йода необходимо начинать всем беременным женщинам, т.к. уже во время внутриутробного периода начинает развиваться плод, а йод — это один из самых важных микроэлементов, необходимый для организма в этот период.

Именно поэтому врачи практически всегда назначают беременным женщинам Йодомарин. Но на этом профилактика дефицита йода не должна заканчиваться. С момента рождения ребенку просто необходимо применять Йодомарин детям, так как в этот момент начинает формироваться головной мозг, а для его правильного функционирования важны гормоны щитовидной железы, которой требуется необходимое количество йода.

Гормон щитовидной железы влияет на физическое и умственное развитие детей. С возрастом у детей появляется большая потребность в приеме Йодомарина. Детям, которые живут в регионах, где в окружающей среде выявлен недостаток йода, прием Йодомарина просто обязателен. Ведь с помощью продуктов, содержащих йод в своем составе, невозможно восполнить недостачу йода в организме человека.

С самого рождения уже можно выявить признаки дефицита йода в организме. Он проявляется в умственной отсталости, либо появляются различные аномалии. Но дефицит йода не всегда можно точно определить и выявить, поэтому родителям необходимо знать симптомы его проявления у детей.

У младенцев наблюдаются следующие симптомы:

  • беспокойное поведение новорожденного;
  • отказ от еды, сопровождающийся капризами;
  • изменение цвета лица, оно приобретает бледный оттенок.

У детей до 13-14 лет отмечаются:

  1. Замедленная реакция. Такие дети слишком медленно реагируют на какие-либо ситуации, происходящие в обыденной жизни, плохо воспринимают поступающую информацию. Обычно они отстают в развитии от своих сверстников.
  2. Быстрая утомляемость. Она выражается в виде раздражительности, капризов.
  3. Снижение успеваемости в школе. Дети с трудом выполняют даже самые простые упражнения и задачи, из-за этого у них появляется негативное отношение к учебному процессу.

Дело здесь не в отсутствии интереса к учебе, а проявляется нехватка йода. Такие дети сами не могут понять и объяснить, почему у них возникают трудности. Обычно уже даже во время использования лекарственного препарата Йодомарин у детей появляется желание заниматься учебной деятельностью.

У ребенка появляется нездоровый цвет лица. Обычно это проявляется в зимнее время года, с наступлением холодов. Возникают проблемы с щитовидной железой.

Если оставить без внимания все эти симптомы, то в дальнейшем это может привести к негативным последствиям: оказать отрицательное влияние на умственное и физическое развитие ребенка.

Актуальность проблемы йододефицита

Йод необходим детям и взрослым для нормального функционирования щитовидной железы, которая, как известно, регулирует процессы обмена веществ и энергии во всем организме.

В России практически вся территория, а в особенности европейская часть, является эндемичной по дефициту йода. Связано это с недостаточным содержанием микроэлемента в окружающей среде: в воде, почве, воздухе, а также в продуктах питания. Суточное потребление йода россиянами составляет 40–80 мкг в сутки при необходимых 100–150 мкг. Вследствие этого страдает щитовидная железа, происходит ее увеличение (эндемический зоб), развивается умственная отсталость.

Наибольшую опасность йододефицит представляет для беременных женщин. Появляется риск самопроизвольного выкидыша или преждевременных родов, а также вероятность мертворождения. Новорожденный ребенок может иметь аномалии или пороки развития органов, а в дальнейшем – отставать в росте и нервно-психическом развитии (снижение интеллектуальных способностей).

Причины остроконечных кондилом у женщин

  1. Несбалансированное питание: ограниченное потребление продуктов, богатых йодом (креветки, рыба, морская капуста, гречка и т. д.).
  2. Нарушение процессов всасывания в желудочно-кишечном тракте (йод плохо усваивается).
  3. Проживание в районе, эндемичном по йододефициту (низкое содержание микроэлемента в воде, почве и воздухе).
  4. Наследственная предрасположенность (нарушение выработки тиреоидных гормонов).

Главный симптом заболевания – увеличение размеров щитовидной железы. Это компенсаторная реакция организма на недостаток тиреоидных гормонов.

Беременные женщины испытывают повышенную потребность в йоде, а дефицит этого микроэлемента очень опасен для плода.

Нехватка йода в организме ребенка симптомы и лечение

Недостаток йода в организме не всегда является следствием нерационального питания, поскольку пища – не единственный источник этого микроэлемента для нашего организма. Мы получаем йод с водой и воздухом, поэтому проблема йододефицита актуальна в областях, где почва и вода бедны этим веществом (Европейская часть России и страны Европы). Повышена потребность в йоде у детей, беременных женщин и кормящих матерей.

Как показывают практические исследования, генетические следы вирусной инфекции папилломной инфекции присутствуют практически у каждой современной женщины. Однако далеко не каждый человек обладает необходимым уровнем восприимчивости к данной инфекции. У подавляющего большинства контакторов с патогенным микроорганизмом с успехом справляется иммунная система. Но это происходит только в том случае, если иммунитет не ослаблен сопутствующими патологиями и хроническими воспалительными процессами.

Как следует из выводов иммунологов, выше всего риск заражения у женщин, которые систематически страдают от кандидозного поражения влагалища (молочница). Именно у таких представительниц прекрасного пола существует почти 99 % вероятность заражения уже при первом половом контакте с носителем данного патогенного вируса.

Основная же причина развития остроконечных кондилом у женщин — это заражение ВЧП и дальнейшее свободное развитие микроорганизма. Хотя известны случаи самопроизвольного очищения организма от этого возбудителя, в большинстве случаев инфицирование оканчивается именно проявлением кожных изменений и развитием онкологических новообразований.

Второй опасный период для женского организма — вынашивание ребенка и грудное вскармливание. В это время иммунитет подавляется эстрогенами. Данное положение необходимо для того, что иммунная система матери не убила и не отторгла развивающийся плод с отличным от женского организма генетическим кодом. Во время грудного вскармливания иммунитет снижается в виду дефицита питательных веществ, витаминов и минеральных веществ.

Нормальные значения ежедневной потребности в йоде

  • Дети грудного возраста (с рождения и до 2 лет) – 50 мкг;
  • дети дошкольного возраста (с 2 до 6 лет) – 90 мкг;
  • дети младшего школьного возраста (с 7 до 12 лет) – 120 мкг;
  • подростки (старше 12 лет) и взрослые – 150 мкг;
  • беременные и кормящие грудью женщины – 200 мкг.
  • Дети грудного возраста (с рождения и до 2 лет) – 50 мкг;
  • дети дошкольного возраста (с 2 до 6 лет) – 90 мкг;
  • дети младшего школьного возраста (с 7 до 12 лет) – 120 мкг;
  • подростки (старше 12 лет) и взрослые – 150 мкг;
  • беременные и кормящие грудью женщины – 200 мкг.

Профилактика йододефицита

Нехватка йода в организме ребенка симптомы и лечение

Если выяснено, что в причинах плохого самочувствия виновен йод, важно пополнить его запасы в организме за счет особой диеты или медикаментозных препаратов. К сожалению, дети не очень охотно едят продукты, богатые йодом в силу их вкусовых качеств или аллергии (морская капуста, морепродукты, рыба). В таких случаях, после консультации с эндокринологом будет показано применение препаратов йода в таблетированной форме.

Если же имеются признаки эндемического зоба, нарушения обменных процессов выражены достаточно ярко или имеются длительно, будет рекомендован прием лечебных дозировок, которые позволяют достаточно быстро и активно привести в норму работу железы, и активизируют процессы синтеза гормонов. Применяют препараты йода только по назначению врача, и только тот медикамент, который был рекомендован.

В случае отсутствия его в аптеках или же высокой его стоимости, стоит обратиться к врачу для того, чтобы произвести замену лекарства на другое. А вот самостоятельно этого делать не стоит. Различные препараты йода могут содержать различные дозировок препарата, имеют различные наполнители или дополнительные вещества, и можно навредить организму ребенка, если применять вещества неправильно.

Йодированной солью следует заменять соль обычную людям, проживающих в регионах йододефицита.

Для профилактики недостатка йода в организме необходимо включить в диету продукты, богатые йодом, а также периодически принимать препараты, содержащие этот микроэлемент, в профилактической дозе.

Нехватка йода в организме ребенка симптомы и лечение

Для профилактики йододефицита во время беременности и лактации всем женщинам врачи рекомендуют принимать препараты, содержащие йод в дозе не менее 200 мкг/сут. Избежать возникновения дефицита этого микроэлемента в организме будущим мамам поможет антенатальная профилактика. На этапе планирования беременности за полгода до ее наступления рекомендуется принимать препараты йода в профилактической дозе. Это поможет предотвратить заболевания, связанные с йододефицитом, у новорожденного ребенка.

Морская капуста — лидер среди продуктов питания по содержашию йода.

Йодомарин (аналоги: Йодбаланс, калия йодид, Антиструмин, Йод Витрум и др.) – это йодсодержащий препарат. Имеет 2 возрастные дозировки: 100 и 200 мкг. Используется для профилактики и лечения заболеваний, сопровождающихся недостатком йода (эндемический зоб и пр.). Препарат необходимо принимать после еды и запивать большим количеством воды, для малышей таблетки растворяют в бутылочке.

Для профилактики йододефицита детям начиная с грудного возраста назначается 50–100 мкг Йодомарина в сутки, подросткам и взрослым – 100–200 мкг, беременным женщинам – 200 мкг. Для лечения эндемических состояний используются более высокие дозы препарата в зависимости от стадии процесса и тяжести заболевания (100–200 мкг в сутки у детей и подростков, 300–500 мкг у взрослых).

Йодомарин в качестве профилактического средства обычно применяется в течение длительного времени (от нескольких месяцев до нескольких лет, а иногда и пожизненно). Для лечения зоба достаточно 2–4 недель у грудных детей и 6–12 месяцев у подростков и взрослых.

Препарат противопоказан при гиперфункции щитовидной железы и повышенной чувствительности к йоду или другим компонентам препарата (лактоза).

Йод-актив – это биологически активная добавка к пище, содержит йод в дозе 50 мкг. Используется в профилактических целях. Принимается 1–2 раза в сутки во время еды. Противопоказан при индивидуальной непереносимости компонентов препарата.

Также важно помнить, что йод входит в состав многих поливитаминных комплексов (Витрум Кидс, Мульти-табс  Малыш, Алфавит «Наш малыш», Алфавит «Мамино здоровье» и др.), поэтому дополнительный прием йодсодержащих препаратов может привести к избытку йода в организме.

Симптомы избытка йода в организме: повышенное слюноотделение, металлический привкус во рту, острая аллергическая реакция по типу крапивницы. Высокие дозы йода могут привести к поражению сердца, почек и даже к летальному исходу (смертельное количество микроэлемента – 3 г). Необходимо срочное промывание желудка и отмена препарата.

Препараты йода применяют как наружно на кожу и слизистые в антисептических целях, так и внутренне — при атеросклерозе, хронических процессах воспалительного характера в дыхательных путях, третичном сифилисе, хроническом отравлении ртутью и свинцом. Отдельную группу препаратов составляют лекарственные средства для терапии и профилактики эндемического зоба.

Применяется йод и для лечения женских заболеваний — фиброзно-кистозной мастопатии, фиброме матки и эндометриозе. В данном случае йод способствует реакциям превращения эстрадиола в эстирол, менее активный гормон.

  • Туберкулез легких
  • Геморрагический диатез
  • Болезни почек
  • Фурункулы
  • Хроническая пиодермия, угревая сыпь
  • Хронический ринит
  • Непереносимость препаратов йода.

Прием препаратов йода в терапевтической дозе влияет на обмен веществ и усиливают функцию щитовидки. Малые дозы йодных препаратов тормозят активность щитовидной железы, угнетая синтез тиреотропного гормона в передней доли гипофиза. Также йод влияет на жировой и белковый обмен, снижая холестерин крови и уменьшая ее свертываемость.

В состав лекарственных средств входят калий и натрий йодид – неорганические йодиды. Препараты содержат от 25 до 25 мкг йода. Современная фармацевтическая промышленность выпускает массу препаратов и БАДов с йодом, с разницей лишь в торговом названии и количестве йода в лекарственной форме:

  • Ламинария и фукус — в отдельную группу стоит отнести эти растительные препараты, в процессе их получения исходный продукт претерпевает минимум изменений.
  • Поливитаминные комплексы — помимо однокомпонентных препаратов, йод в приемлемой дозе содержится и в комплексах: High Mineral Complex, Центрум, Витамакс и др. (см. польза и вред витаминов в таблетках).

Назначаются препараты на курсовой прием с последующем контролем показателей крови и гормонов щитовидной железы. Кратность и длительность приема определяет врач.

Профилактикой йододефицита является полноценное питание без игнорирования морских продуктов, не очень любимых некоторыми людьми, но полезных и без преувеличения жизненно необходимых.

Несмотря на такие тяжелые последствия дефицита йода, его достаточно легко предупредить, причем йодная профилактика должна охватить как можно большее число людей. Самым известным способом профилактики является йодирование пищевой соли. В последние годы в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения существенно пересмотрены нормативы йодирования соли.

Использование йодированной соли в принципе не может привести к передозировке йода и аллергическим реакциям.Использование йодированной пищевой соли привело к значительному снижению частоты возникновения эндемического зоба как среди детей, так и среди взрослых.

Необходимо соблюдать некоторые правила использования йодированной соли:— в йоддефицитном регионе йодированную соль необходимо использовать всем жителям, а не только больным с эндемическим зобом и лицам с повышенным риском образования зоба;— при покупке соли следует убедиться, что она йодированная и срок ее годности не истек (эти данные обязательно указываются на упаковке);

В торговой сети имеется несколько разновидностей йодированной соли. Так, для семей, где растут дети, лучше подойдет соль, одновременно йодированная и фторированная, а для лиц с сердечно-сосудистыми заболеваниями выпускается йодированная соль с пониженным содержанием натрия и обогащенная калием и магнием.

Употребление морепродуктов (морская капуста, рыба, креветки, крабы и др.), хурмы, грецкого ореха малоэффективно, так как не обеспечивает ежедневного поступления необходимого количества йода. Например, для обеспечения ежедневной нормы йода нужно съедать 1 кг морской рыбы в сутки.В случаях, когда потребность в йоде резко возрастает, использование лишь йодированной соли не всегда позволяет обеспечить организм необходимым количеством йода. В первую очередь это касается детей и подростков, беременных и кормящих женщин.

Не следует использовать для профилактики спиртовой раствор йода внутрь, раствор Люголя или препарат «Микройод» (не путать с препаратом «Микройодид»!), так как при этом в организм поступает огромное количество йода, которое может неблагоприятно отразиться на щитовидной железе. Нецелесообразно делать йодные сеточки, так как йод через кожу не всасывается, а исчезновение окраски зависит не от дефицита йода, а от состояния кожи и его испарения.

В заключение необходимо еще раз отметить, что дефицит йода приводит ко многим достаточно серьезным заболеваниям. В то же время немного примеров заболеваний, для которых были бы разработаны такие эффективные профилактические мероприятия, позволяющие практически полностью их избежать.

Проявления йододефидита у детей

Эндемический зоб

Это заболевание щитовидной железы, характеризующееся увеличением ее размеров (зоб) вследствие недостаточного поступления йода в организм. Из-за йододефицита выработка тиреоидных гормонов (Т3 и Т4) снижается. Чаще всего эндемическим зобом болеют дети младшего школьного возраста и подростки.

{amp}gt;Нередко дети не дают выраженных симптомов йододефицита достаточно длительно, все проявления похожи на многие другие патологии (инфекции, соматические неврологические патологии). Поэтому, определить то, что в плохом самочувствии у детей виновен именно йод, можно исходя из данных о эндемичности района по йододефициту, а также определении некоторых специфичных лабораторных показателей, либо по совокупности косвенных данных и общих проявлений.

Нередко дети в условиях хронического дефицита йода быстро утомляются, у них не хватает энергии, они медлительны или раздражительны, обидчивы и нервозны. У них выявляются упорные анемии, кожные покровы сухие и подвержены травматизации, могут выявляться отеки в области век по утрами на протяжении дня (при этом почки здоровы и нет иных видимых причин).

Нехватка йода в организме ребенка симптомы и лечение

Кроме этого, дети жалуются на то, что постоянно мерзнут, часто простужаются и неважно кушают, при этом вес у них может прибывать. Может наблюдаться замедление роста в длину, руки и ножки все время холодные, хотя дома тепло, они плохо усваивают школьную программу, часто устают к вечеру. Такие дети не могут дополнительно посещать кружки, секции, так как на это просто не хватает энергии и сил.

Эндемический зоб

Действие дефицита йода можно сравнить с ионизирующей радиацией — мы не ощущаем его нехватку ни одним из органов чувств. Однако чем дольше организм испытывает дефицит йода, тем более выраженные изменения в нем развиваются, причем не всегда мы связываем их именно с йодным голоданием.

Принято считать, что единственным проявлением недостатка йода является эндемический зоб (увеличение размеров щитовидной железы). На самом деле зоб — это лишь небольшая видимая часть заболевания. Существуют другие йоддефицитные состояния, причем гораздо более серьезные по своим последствиям.Чем младше ребенок, тем неблагоприятнее дефицит йода отражается на его здоровье.

Признаки недостатка йода

Признаки дефицита йода в организме могут проявиться с самого рождения, так как нехватку этого элемента ребенок может испытывать еще в утробе матери. Проявляться этот дефицит может умственной отсталостью и наличием различных аномалий развития.

Признаком дефицита йода в организме у детей младшего школьного возраста является вялость, состояние апатии, повышенная сонливость, снижение интеллекта и ухудшение памяти.

Основной «мишенью» этого дефицита, вызывающего недостаточную выработку гормонов щитовидки, является головной мозг.

Поэтому на эти тревожные симптомы обязательно нужно обращать внимание, ведь нарушения, вызываемые дефицитом йода, могут негативным образом отразиться на судьбе маленького человека, лишить его полноценного образования, отбить желание получить хорошую профессию и достигнуть в жизни успеха.

Для чего детям нужен йод?

Нехватка йода в организме ребенка симптомы и лечение

Этот элемент необходим организму для полноценной выработки гормонов щитовидной железы, оказывающих всестороннее воздействие на растущий организм. С участием этих гормонов происходит множество биохимических процессов, входящих в состав обмена веществ, поэтому их недостаток может пагубно отразиться на состоянии всех систем.

Кто в группе риска?

Нехватка этого нужного элемента наблюдается во многих регионах страны у людей разного возраста. Поэтому специалистами были разработаны схемы профилактического приема йодсодержащих препаратов, которые должны применяться относительно всего детского населения, а также всех тех, кто проживает в неблагополучных районах, где содержание этого элемента в пище минимально. Но в первую очередь профилактика должна проводиться в группах риска.

К числу основных групп риска относятся:

  • новорожденные, питающиеся искусственными смесями, не обогащенными йодом;
  • дети в возрасте 1-4 лет не употребляющие йодсодержащие продукты и не принимающие специальные препараты, так как для этого возраста таковые просто не производятся;
  • дети детсадовского и младшего школьного возраста, испытывающие постоянные стрессы, часто болеющие, отстающие в нервно-психическом и физическом развитии, отличающиеся низкой успеваемостью в школе;
  • дети, в роду у которых есть родственники, страдающие эндемическим зобом, а также дети после курса лечения этого заболевания;
  • подростки 11-18 лет, нуждающиеся в повышенном количестве йода, так как подростковый возраст – период сложной гормональной перестройки организма.

Кроме этого, в профилактике нуждаются люди, вынужденные проживать в загрязненной радиоактивными элементами местности. В этом случае йод, поступающий с лекарственным препаратом, предотвращает попадание в организм йода радиоактивного.

Профилактику нужно начинать еще до рождения, а после того, как малыш появится на свет, кормящая мать может продолжать ежедневный прием 200 мкг йодомарина, и тогда дополнительного приема препарата малышу не потребуется, так как он будет поступать в его организм с молоком матери.

Малышам, находящимся на искусственном вскармливании нужно приобретать молочные смеси, содержащие йод, либо проводить дополнительный прием йодомарина, при этом дозу препарата должен назначать педиатр. Давать препарат с целью профилактики развития эндемического зоба детям до 12 лет нужно по 50-100 мкг в сутки. Начиная с 12 лет и до 18, доза препарата составляет 100-200 мкг в сутки.

Йодомарин должен приниматься длительными курсами по 2-4 недели, но только после консультации врача и уточнения дозы лекарства в каждом конкретном случае.

Хроническая усталость

Подросткам с 11 до 18 лет прием препарата назначается на постоянной основе.

Но важно помнить о том, что назначать профилактические курсы приема йодомарина, дозировку препарата для детей должен только врач, он же должен определять длительность приема.

Когда же пить детям йодомарин утром или вечером? Все будет зависеть от разовой дозы приема и от того какой дозировки препарат вы приобрели. Обычно препарат назначается 2 раза в день, то есть удобнее всего его пить утром и вечером. При назначении разового приема лучше всего его выполнять в утренние часы.

https://www.youtube.com/watch?v=zkjB_wHq0sA

Половина поступившего йода поглощается щитовидной железой для построения органом двух гормонов: трийодтиронина и тироксина. Эти гормоны осуществляют регуляцию важнейших функций организма, и их дефицит тотчас отражается на состоянии сердца, кожи и ее придатков, функционировании ЖКТ, умственной деятельности человека и т.д.

На начальной стадии патологии симптомы дефицита йода практически незаметны для невооруженного взгляда. Внешних проявлений этого состояния до момента развития узлового зоба нет. Человек не замечает постепенно нарастающую апатию, депрессивный настрой, снижение умственной и физической работоспособности, постоянную слабость и раздражительность.

Более выраженные признаки дефицита йода появляются спустя несколько лет «голодания»:

  • развивается отечность голеней и лица, особенно в утренние часы;
  • возникает необоснованная морфологическими изменениями легочной ткани одышка даже при минимальных физических нагрузках;
  • появляется анемия, для лечения которой недостаточно стандартных мер воздействия;
  • начинают появляться перебои в работе сердечнососудистой системе — аритмии, брадикардии или тахикардии;
  • могут возникнуть проблемы с лишним весом, которые не корректируются при помощи изменений режима и рациона питания, усиления физической активности, занятий фитнесом.

Постепенно все симптомы дефицита йода приходят к своему логическому «пункту назначения» — у человека возникает тотальный иммунодефицит и развивается гиперплазия тканей щитовидной железы. Разросшиеся фолликулы этого органа утрачивают свою способность к продукции тироксина и других важных гормонов. На этой стадии возможно только заместительное или оперативное лечение.

Нехватка йода у детей приводит к ухудшению аппетита, быстрой утомляемости, частым заболеваниям простудой. При возникновении тяжелой стадии гипотиреоза образуется торможение в физическом и умственном развитии, существует риск развития кретинизма. Йододефицит может стать наследственным при пренебрежении беременной женщины советами наблюдающего врача. Также курение будущей мамы снижает концентрацию элемента в организме, что так же приведёт к губительным последствиям.

Симптомы нехватки йода в организме у подростков имеют следующие признаки:

  • умственная отсталость;
  • речевые отклонения;
  • потеря сознания.

При нормальной работе щитовидной железы зачастую йододефицит способен спровоцировать сбои в работе щитовидной железы, в большинстве случаев возникает эндемический зоб. Явный его признак — он похож на припухшее выпирающее уплотнение. Следует наблюдать за состоянием ребенка, периодически проводить тест на содержание элемента в организме.

Нехватка йода проявляется одинаково остро и у мужчин, и у женщин. Однако у первых потребность в данном элементе значительно ниже.

Симптомы недостатка йода в организме у мужчин:

  • общая слабость, быстрая утомляемость;
  • нарушение памяти;
  • иссушение кожных покровов;
  • выпадение волос;
  • проблемы с сердцем;
  • расстройство желудочно-кишечного тракта;
  • тремор конечностей;
  • нарушение работы нервной системы;
  • проблемы с потенцией;
  • возможно развитие бесплодия;
  • отечность слизистых;
  • болезненные ощущения в позвоночнике, голове;
  • развитие депрессии;
  • ожирение;
  • повышенное потоотделение/озноб.

При отсутствии лечения йододефицита в организме возможно увеличение щитовидной железы. В результате может появиться кашель, затрудненное глотание, приступы удушья. Половая активность снижается, а при значительной нехватке может привести к импотенции.

Йод – солдат-универсал

Практически не существует вирусов или бактерий, которые были бы способны выжить в растворе йоде. Наверняка это и есть самая веская причина того, что пузырьки с 5%-ным йодом можно найти в каждой семейной аптечке. И это чуть ли ни единственное лекарство, в неоспоримую пользу которого с одинаковым силой верят все поколения: и «повидавшие виды» бабушки, и современные мамы, и наивные пока еще дети.

Йодом обрабатывают мелкие ссадины и царапины, а также края более серьезных ран. Однако, не следует «прижигать» раствором йода саму рану (именно пораженную ее часть) — это сильно затормозит процесс заживления.

Справедливости ради стоит сказать, что у йода при наружном использовании на коже есть и существенные недостатки — он может вызвать серьезное раздражение. Поэтому при лечении детей младше двух лет традиционный 5%-ный раствор йода противопоказано использовать, а при лечении детей старше двух, но младше пяти лет — не рекомендовано.

Если у вас маленький ребенок и требуется обработать небольшую царапину или ссадину на его коже, а слабого раствора йода у вас нет, в этом случае 5%-ный йод можно разбавить обыкновенной водкой (примерно в 2,5-3 раза)

С наружным использованием йода все более-менее ясно и понятно — в ситуациях с легкими «ранениями» он прекрасно подходит для обработки. А зачем человеку йод внутри организма?

Пищевые источники йода

Для восполнения йододефицита необходимо употреблять в пищу продукты с максимальным его содержанием. При этом важно помнить, что микроэлемент является летучим химическим соединением. В процессе кулинарной обработки его содержание резко снижается (при варке – на 30–50 %, при жарке – на 50–70 %). Желательно овощи нарезать крупными кусками или готовить целиком. Предпочтительным способом обработки является приготовление на пару.

  1. Лидирующую позицию занимает ламинария (морская капуста). Содержание йода на 100 г продукта – 500–700 мкг. Салат из морской капусты в количестве 30 г полностью восполнит суточную потребность в микроэлементе.
  2. Рыба. На первом месте по содержанию йода на 100 г продукта – хек (430 мкг), на втором – печень трески (370 мкг), на третьем – пикша (245 мкг). Также богаты микроэлементом пресноводная сырая рыба (240 мкг), сайда (200 мкг), лосось (200 мкг), камбала (190 мкг), меньшее количество в треске (130 мкг) и свежей сельди (90 мкг).
  3. Морепродукты. Наибольшее содержание йода в кальмарах – 300 мкг на 100 г продукта, в свежих креветках – 190 мкг (вареных – 110 мкг), в сырых устрицах – 60 мкг.
  4. Молочные продукты. Максимальное количество микроэлемента в цельном молоке – до 19 мкг на 100 г, в кисломолочных продуктах и твердых сырах – до 11 мкг.
  5. Яйца куриные. В одном яйце (массой около 50 г) содержится до 18 мкг йода.
  6. Мясо. Больше всего микроэлемента в свинине (до 16,5 мкг на 100 г продукта) и говядине (до 11,5 мкг). Из мясных деликатесов лидирует ветчинная колбаса (до 54 мкг йода на 100 г продукта).
  7. Овощи и фрукты, ягоды. Среди овощей на первые позиции выходит капуста брокколи (до 15 мкг йода на 100 г продукта), любая зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, салат, щавель – до 15 мкг, в шпинате – до 12 мкг) и бобовые (фасоль – до 12,5 мкг, горох – до 10,5 мкг). В остальных овощах (картофель, морковь, свекла, репчатый лук, баклажаны, томаты и др.) в среднем содержится до 10 мкг микроэлемента. Среди фруктов лидером является тропический плод фейхоа (70 мкг йода на 100 г продукта), за ним следует хурма (60 мкг), также богаты йодом ананасы, дыни, бананы, яблоки (особенно их семечки), цитрусовые, сливы; среди ягод – клубника и виноград.
  8. Крупы. Наибольшее количество микроэлемента в пшене (до 4,5 мкг на 100 г продукта), овсе (до 4 мкг) и гречке (до 3,5 мкг). В пшеничной и ржаной муке – до 10 мкг.
  9. Грибы. Наиболее богатые йодом – шампиньоны (до 18 мкг на 100 г продукта).

Также для восполнения йододефицита можно употреблять в пищу йодированную соль (5–10 г в сутки устранит необходимую потребность в микроэлементе – 150–200 мкг).

При назначении препаратов и выборе дозировок, в зависимости от возраста ребенка, врач должен учитывать дополнительные немедикаментозные источники поступления йода. К ним можно отнести, прежде всего, у малышей специальные продукты питания (питьевая вода, молоко, печенье) и смеси, обогащенные йодом. Кроме того, актуальным источником йода будет и соль. Но стоит помнить, что в детском возрасте пищу рекомендовано солить очень умеренно и таким образом йод поступает в очень ограниченных количествах.

Дефицит йода при внутриутробном развитии плода

Особенно тяжелые и необратимые последствия развиваются в случае, когда организм испытывает йодное голодание еще в период своего внутриутробного развития. Плод начинает жить за счет щитовидной железы матери, но даже ее запасов йода оказывается недостаточно, чтобы удовлетворить потребности развивающегося организма. Иногда дефицит йода оказывается настолько тяжелым, что беременность оканчивается самопроизвольным выкидышем.

Гормоны щитовидной железы, образование которых невозможно без достаточного количества йода, уже с первых дней беременности необходимы для правильного формирования всех без исключения органов и систем, в первую очередь — для центральной нервной системы. Нарушение функции щитовидной железы матери и плода приводит к нарушению закладки органов и формированию врожденных пороков развития.

Не случайно в йоддефицитных регионах в структуре детской инвалидности 1-е место занимают именно пороки развития, среди которых преобладают грубые нарушения психического развития и патология нервной системы. Все эти патологические изменения практически не поддаются лечению, однако их достаточно легко предупредить.

В человеческом организме есть один крайне важный орган — щитовидная железа. Этот орган регулирует выработку практически всех гормонов, которые, собственно, и определяют в конечном итоге качество нашего существования. Наши физические способности, наши эмоции и психическое состояние, наше поведение, наши привычки и наклонности — все подчиненно «кукловоду» над названием «гормональный фон». А гормональный фон напрямую зависит от деятельности щитовидной железы.

Так вот в состав молекул двух жизненно важных гормонов, которые среди прочих вырабатывает щитовидная железа, входит йод. И если йод в организм извне не поступает — работа этих гормонов мгновенно нарушается. Дисфункция гормонов, структурным элементов которых является йод, приводит к нарушению работы самой щитовидной железы.

Это значит, что на протяжении всей жизни, с момента нашего зачатия и до момента смерти, нам постоянно необходима регулярная поставка йода в организм. Только в этом случае щитовидная железа будет нормально функционировать, обеспечивая и защиту, и работу гормональной системы.

Чем грозит йододефицит здоровью ребенка

Маленькому человечку йод необходим еще задолго до его появления на свет. Медики утверждают, что интеллектуальное развитие будущего ребенка напрямую и очень тесно зависит от того, хватает ли йода в организме беременной женщины — его будущей мамы.

Острая нехватка йода у беременных в подавляющем большинстве случаев приводит к рождению детей с диагнозом «кретинизм». Как бы страшно это ни звучало, но это факт.

Поэтому современные врачи, наблюдающие беременных дам, всегда строго следят за тем, чтобы в организме будущих мам необходимый уровень йода всегда присутствовал (диагностировать йододефицит можно с помощью простого анализа мочи, а регулировать его легко с помощью специальных витаминно-минеральных комплексов для беременных).

Иллюстрация 1

Но йод жизненно необходим малышу не только в момент его формирования в утробе матери. Но и после рождения — на этапе активного роста и развития.

Йододефицит в организме растущего ребенка в первую очередь негативно сказывается на развитии его интеллекта. Но этим ущерб не ограничивается! Итак, нехватка йода у детей нередко приводит к:

  • снижению интеллектуального развития и ухудшению умственных способностей;
  • внезапной и сильной утомляемости, неспособности сосредоточиться;
  • ухудшению памяти и внимания;
  • выпадению волос, ухудшению качества кожи;
  • задержке полового созревания;
  • возникновению серьезных и опасных эндокринных патологий (самое распространенное из них — эндемический зоб);
  • десяткам других заболеваний.

По данным Всемирной организации охраны здоровья, патологические состояния, вызванные йододефицитом, занимают третье место среди 40 наиболее распространенных неинфекционных заболеваний. Более того – около 20 миллионов человек взрослого населения в мире имеют медико-педагогический диагноз «интеллектуальная недостаточность» именно потому, что в детстве эти люди испытывали недостаток йода в организме.

Заключение

Йододефицит – это серьезная проблема XXI века. Проживание в экологически неблагополучных районах, низкий уровень потребления йодсодержащих продуктов и неуделение должного внимания профилактике способствуют высокой заболеваемости зобом и другими патологиями щитовидной железы среди всех групп населения.

Йод – один из важнейших микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья нашего организма. В первую очередь он необходим для нормальной работы щитовидной железы, гормоны которой оказывают непосредственное влияние на работу головного мозга и иммунный статус организма. В России более трети населения имеет признаки нехватки йода, но даже не догадываются об этом, поскольку на начальных этапах изменения в самочувствии очень незначительны.

Какие продукты богаты йодом

Восполнить дефицит йода можно, но действовать здесь нужно в двух направлениях: разнообразие рациона питания и прием лекарственных препаратов.

Большое количество йода содержится в таких продуктах питания, как: морская капуста, икра морской рыбы, кальмары/креветки, речная и морская рыба (в частности, хек, минтай и треска). Содержится йод в свежих овощах – в баклажанах, помидорах, редисе, картофеле, чесноке, свекле, зеленом луке и шпинате; в свежих фруктах – в апельсинах, бананах, лимонах, дыне, ананасах.

Замените обычную поваренную соль на йодированную в приготовлении домашней кухни. Обращайте внимание на продукты, которые дополнительно обогащены йодом – мюсли, молоко, минеральная вода и т.д.

щитовидка

Для маленьких новорожденных детей, находящихся на искусственном вскармливании рекомендовано приобретать смеси с повышенным содержанием йода.

Продукты, содержащие йод в большом количестве – это представители морской флоры и фауны.

  • К примеру, 100 гр. сухой ламинарии (морской капусты) полностью покрывает суточную дозу йода для человека. Это не означает, что каждый день следует съедать именно такое количество, ведь йод содержится и в других продуктах. Но сдабривать сухими водорослями любые салаты и готовые блюда можно и нужно, главное – не подвергать продукт термической обработке.
  • Из животной пищи йодом богата морская рыба и другие морепродукты животного происхождения (мидии, креветки и пр.). Они должны присутствовать в рационе не реже 2-3 раз в неделю.
  • Из привычных нам продуктов йодом богаты красное мясо, яйца, молоко, овощи и фрукты – горох, шпинат, помидоры, картофель, бананы, черная смородина, черноплодная рябина.
  • Народная мудрость гласит, что 5 зернышек от яблока (семян) полностью восполняют суточную норму йода, главное хорошенько их разжевать. Некоторые официальные источники подтверждают эту информацию, но злоупотреблять данным способом точно не стоит – помимо полезного микроэлемента, зернышки содержат и опасную синильную кислоту.

Исходя из представленной таблицы (количество мкг на 100 гр. продукта), можно составить рацион таким образом, чтобы нормативное количество микроэлемента поступало с пищей. При этом нельзя забывать, что при термической обработке около 50 % йода улетучивается. Если врач назначил прием йодсодержащего препарата – это тоже следует учитывать, не сильно усердствуя с йодсодержащей пищей.

420 мкг

350 мкг

260 мкг

190 мкг

135 мкг

150-200 мкг

80 мкг

50 мкг

35 мкг

5 мкг

110 мкг

16-20 мкг

  • Сыры, сливочное масло, кефир

10-11 мкг

6-7 мкг

4-5 мкг

  • Яблоки с семечками,
    фейхоа

70 мкг

30 мкг

12-20 мкг

12 мкг

  • Хлеб и
    хлебо-булочные
    изделия

3-8 мкг

  • Виноград, редис, свекла, чеснок, черноплодная рябина

8 мкг

6 мкг

3 мкг

  • Овощи —
    лук, морковь, огурцы, кукуруза, картофель

2-5 мкг

  • Фрукты — абрикос, вишня,
    апельсины, груши, персики

2 мкг

Поскольку проблема йододефицита давно приобрела мировые масштабы, стали выпускаться привычные нам продукты, обогащенные йодом: соль, питьевая и минеральная вода, хлебобулочные изделия, молоко и др.

Йодированную соль можно найти в каждом доме, но чтобы это была действительно полезная соль, должен соблюдаться ряд условий:

  • свои полезные свойства соль сохраняет лишь 3-4 месяца от момента выпуска;
  • если соль подмокла или хранится в открытой емкости – часть йода также улетучится;
  • йод моментально покидает соль при ее кипячении, поэтому солить нужно уже готовые и слегка остывшие блюда;
  • данный вид соли нельзя использовать при засолке овощей, поскольку натуральное брожение может не состояться, а продукты приобретут горьковатый вкус.

Правы те, что приписывает наибольшее содержание йода морепродуктам — их регулярное употребление в повседневном рационе действительно способно полностью удовлетворить потребности человека в йоде. Однако, рекордсменом по содержанию йода являются отнюдь не креветки, не мидии, и даже не осьминоги с каракатицами.

Чемпионом по йоду справедливо считается «заморская», экзотическая для нас ягода фейхоа. Для примера: в 100 г фейхоа содержится около 10-25 мг йода. Тогда как, напомним, самая большая суточная доза йода составляет 250 мкг — то есть всего четверть от 1 мг! Стало быть даже беременной барышне, наиболее остро нуждающейся в йоде, всего 100 г ягод фейхоа может хватить аж на 3 месяца!

Чемпион по содержанию йода – ягода фейхоа – выглядит вполне скромно. В России не везде этот продукт можно встретить в свежем “первозданном” состоянии, но найти его в виде варенья или джема не составит труда.

Кроме того, йод содержится в таких продуктах как:

  • морская капуста (ламинария)
  • хурма
  • грецкий орех
  • печень трески
  • картофель
  • чеснок и др.

Йодированная соль — в планетарном масштабе

Самым щедрым источником йода является море и морепродукты (если сбросить фейхоа со счетов как приятное ягодное исключение).

Но страны, которые географически расположены вдали от моря, имеют весьма малые шансы восполнить потребности своих граждан в йоде за счет «сухопутных» продуктов питания. Меж тем, дефицит йода в организмах людей давно уже рассматривается органами здравоохранения подавляющего большинства стран не как индивидуальная проблема каждого жителя и его детей, а как вопрос общенационального здоровья.

Поэтому идея искусственно йодировать обычную поваренную соль стала в свое время настоящим открытием для множества государств. По сути употребление в государственных масштабах йодированной соли — это самый эффективный и самый дешевый способ сохранить и укрепить здоровье (и в первую очередь — интеллектуальное) целой нации.

Государственный закон об обязательном йодировании поваренной соли принят на сегодняшний день в 130 странах мира. На территории этих стран купить обычную, не йодированную, соль практически невозможно. Но Россия к числу этих стран пока еще не принадлежит.

Постоянное употребление в пищу йодированной соли взамен обычной на 95% покрывает потребности человека в йоде.

Аптечка — в помощь: дайте йоду!

Кроме продуктов питания и йодированной соли, в целях восполнения йододефицита можно принимать специальные аптечные препараты. Они бывают разного производства и разной цены, но для вас, как потребителя, самое важное условие – чтобы в их составе значилось «калия йодид».

Плюс аптечных препаратов на основе калия йодида, как и целых витаминно-минеральных комплексов, в том, что в них уже выверена суточная доза и вам не нужно ломать голову — достаточно ли вы или ваш ребенок сегодня съел йода (в виде ягод фейхоа, морской капусты или куска лосося) или же нет. Дал малышу таблетку (посоветовавшись предварительно с врачом!) — и он гарантировано получил полноценную дозу йода.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский журнал Craftsshop